来源：山西休闲农业与乡村旅游是现今旅游发展的方向之一，具有强大的生机和广阔的前景。我国多地具有地形地貌复杂、气候差异较大、农产品特点鲜明、地域文化丰富等特点，发展休闲农业与乡村旅游有着得天独厚的条件，尤其是山西吕梁、太行“两山”区域的贫困地区。但是对这样一个迅速突起的新兴产业，如何绕开“成长的烦恼”健康发展呢？业内人士建议，休闲农业种的是风景，卖的是创意。?舞动田园强业富民“采菊东篱下，悠然见南山。”美丽的田园风光，承载了多少城里人的乡愁。近年来，随着人们消费观念的转变，品农家饭、干农家活、观农家景的乡村旅游逐步兴起，愈来愈多的城里人走进农村。一个个本来封闭落后的乡村，因此向外面的世界敞开。计划整齐的停车场、造型新颖的花栏墙、修缮一新的农居小院……8月初，走进阳曲县黄寨镇上安村，感受到的是恬静，还有几分幽雅。过去，村里人种玉米、种谷子，土里刨食，靠天吃饭。54户、人的小自然村，最多时竟有人为贫困人口。村庄的剧变，源于山西青草坡生态农业公司在这里创办的青草坡乡村庄园。村干部介绍说，随着乡村旅游的发展，上安村的人均收入已由之前的元提高到去年的元。不仅如此，公司还对村庄实行净化、硬化、亮化、绿化和美化。近年，我省各地对休闲农业发展都比较重视，并瞄准时机纷纭出台各项扶持政策，乡村旅游发展驶上了“快车道”。目前，全省已创建了全国休闲农业与乡村旅游示范县7个、示范点14个，省级休闲农业与乡村旅游示范县14个、示范点个；有休闲农业企业及各经营主体近个（不含农家乐）。素有“葡萄之乡”美称的清徐县，依托优良的乡村旅游资源，拓展农业多种功能，积极推动农业文化和乡村旅游一体化，打造出“一区二带一园”的休闲农业发展框架，培养了葡峰山庄、清泉山庄、绿源生态等休闲农业庄园，创造了“两季有果可摘、三季有花可赏、四季有菜可采、全年有观光农业可游”的休闲观光农业发展模式，被评为“全国休闲农业与乡村旅游示范县”。阔别水泥森林，走进山水田园，感受自然生态，是绝大多数都市人的心愿。据粗略统计，我省周边六省就有3亿多人，市场潜力挺大。根据计划：到年，全省力争产业范围年均增长13%以上，年营业收入到达70亿元。?重视创意彰显特点壶关县桥上乡这样的乡镇少有，22个行政村多个自然村，散布在40多千米的峡谷当中，这条峡谷就是著名的太行山大峡谷景区。由于大山，这里的人穷了一年又一年；也由于大山，他们找到了致富的路。大批游客的到来，不但改变了山里人的命运，也让薄田生金。大河村农户李明亮称，景区每一年从4月开放到10月，一年可以挣10几万元。据不完全统计，年全省休闲农业和乡村旅游接待游客超过万人次，年营业收入近50亿元，吸纳农民就业10余万人。休闲农业融会1、2、3产业，将农业种成景观、农家当做客房、农事变成体验、产品成为礼品……让农民增收，市民添乐。但是，在调查中发现，休闲农业存在着一定的“去农化”偏向，盲目寻求城镇化、洋化、高级化，表现僵硬，与主题不和谐。最突出的就是，很多人觉得休闲农业景区千篇一律，吸引力不够，回头率不足。纵观省内外，有创意特点的休闲农业企业才能走得更远。提起江西婺源的油菜花，人人皆知，由于他们把农业种成风景，还让市民在劳动中体验到了快乐，同时，农产品也有了销路；太原市华辰农耕园多年来成功举行早黑宝葡萄采摘月活动，园区内每斤葡萄售价30元，每亩收入到达6万元，仅葡萄一项就带动周边农民创造经济效益多万元。对休闲农业企业而言，如何做足“特”字？太原市农委主任康宝林说，要立足以农业为基础、农民为主体、农村为特点，以特创牌，以特聚客，“土”中求精，充分体现当地农民浑厚的生活方式和风俗。“发展休闲农业要依托创意、彰显特点。”省扶贫办百企千村处处长张临阳表示，必须立足市场需求和本身资源天赋，因地制宜发展，并尊重农民意愿，绝不能强行推动。同时政府要侧重做好计划引导，加强基础设施建设。左权庄园经济已探索出一条符合山区发展休闲农业的模式，对广大贫困县来讲，很值得鉴戒学习。如何让休闲农业有看头有赚头呢？业内人士强调，首先，必须凸显“特点味”，立足当地区位特点、资源天赋、风俗民情，以“农”为景，并不断发掘新要素，只有有了“精神文化”这1灵魂，休闲农业发展才能吸引更多游客，才可为农户创造更丰价值。?精耕细作提档升级“弄点采摘、吃顿农家菜，头1回去还觉得挺新鲜，可再去就觉得没意思，到哪看看都差不多。”对休闲农业旅游，榆次市市民刘旭的脑海里，残余的印象其实不怎样美好。“与其他旅游产品不同，休闲农业旅游最吸引人的就是乡村特有的土气。但惋惜的是，很多乡村旅游点，愈来愈缺少乡村的味道！”

一边是城里人对田园向往的与日俱增，一边是休闲农业遭受“成长的烦恼”。特点不鲜明、主题不突出、文化气味不丰富、综合功能不齐全等问题，已成为制约休闲农业做大做强的“瓶颈”。休闲农业究竟还能做些甚么，让来到农家的人尽“兴”而归？休闲农业是一个朝阳产业，也是综合产业，包括了资金、本钱、管理、营销、计划、建设施工等各个方面，任何一个环节出现问题，都可能影响全部项目乃至企业的运营。康宝林表示，在产业布局上，要根据区位优势、资源天赋、历史文化和市场需求，创新发展情势，丰富发展类型，增进休闲农业多样化、个性化发展。各特色旅游村也要找准定位，突出细节、精益求精，把特点产品打造好，不断提升乡村旅游的发展水平。“休闲农业必须会聚起来才能有更好的经济效益。”张临阳表示，休闲农业要健康发展，1是做好做精致，2是打造旅游品牌。从经营的角度讲，作为一种新的农业生产经营方式，还须精于计划设计，不断求新求变，提档升级，才能力避千篇一律。业内人士强调，发展休闲农业和乡村旅游，不能一哄而上。一些地方没有科学的发展规划，村村都弄农家乐，家家都办小旅馆，乱搭乱建无人管，环境卫生没保障。这类粗放式发展破坏了农村风采，也不利于休闲农业和乡村旅游的可持续发展。休闲农业是留给真正怀有田园之心的人来做的，投身于此最好摒弃希望1夜暴富的动机，惟有精耕细作、用心付出才会有自然丰富的回报，对待休闲农业我们需要有足够的耐心。监制：邓利强

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