中国中西部县域经济发展研究院联合中国管理科学研究院商业模式研究所进行中国农业领域发展形势研究,我们认为品牌是农产品的品格和灵魂,农产品品牌具有巨大的社会价值和经济价值,是未来农业企业发展的立足之本。品牌是企业重要的无形资产。
良好的农产品品牌形象,一方面为消费者提供了质量承诺,另一方面使企业获得了口碑和信任。农产品品牌建设作为一种现代化管理方式,品牌形象的建立是获得消费者认可的和提升市场竞争力最有力武器。
根据对农业和农产品多年的跟踪调查,我们总结出了中国农产品发展的七大趋势,希望对正在发展中的农业企业带来一些启示。七大趋势之——集约化农业领域的集约化主要是指以各种合作社和专业化组织,以龙头企业为运作核心,把数以亿计的“一家一户”的、分散的、势单力薄的小农经济联合起来与大市场相对接,通过发展现代大农业转移农民、富裕农民。其结果是,土地越来越集中,农民成为一种更加职业化的工种。
例如,比盈生态(中国核桃业最具成长潜力的企业),就是把分散的个体经济集合起来,整体生产,整体经营,提高了效率。对企业来讲,可以集中更大的精力进行农产品深加工,解决对外合作等问题。对农民来讲,首先解决了农产品销售的问题,其次是可以受雇于企业,成为企业的员工,提高了农民收入。对地方政府来讲,可以促进当地经济的发展。
从西方国家的农业发展经验看,他们在农业现代化中,都比较普遍地实行了资金、技术密集型的集约化。集约化经营都是以效益为根本对经营诸要素重组,实现最小的成本获得最大的投资回报。
七大趋势之——链条化农产品产业链是指农产品从原料、加工、生产到销售等各个环节的关联。
产业链的兴起原本是为了节约成本,发展到今天,却成为食品安全营销的砝码,而要避免陷入像“三鹿”那样的经营黑洞,企业就必须实施产业链生产和营销。
例如,比盈生态集团就是产业链营销的最大赢家,其从田间到地头的生产营销模式,给了消费者全新的体验。在我看来,什么叫全产业链,到种地头就全了吗?当然不是,还有原料研发,到改良,甚至挖水渠建滴灌也是产业链的一部分。一个企业产业链规模设计更多的是要符合企业的运行特点和所做的品类需求。
七大趋势之——资本化国际投资大师罗杰斯曾说过,“在中国,最有投资价值的就是农产品。不妨到中国农村去,投资到农业中去,到农村搞市场去。”
目前,国内期货市场各方面才处于起步阶段。农产品期货和西方国家比,明显存在着较大的差距,主要集中表现在上市交易的品种数量和合约交易的数量较少、产品结构单一等方面,这将成为今后农产品资本化的一个方向。
七大趋势之——产业化农产品产业化,是以国内外市场为导向,以提高经济效益为中心,对当地农业的支柱产业和主导产品,实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来,形成一条龙的经营体制。其核心是如何把“千家万户”和“广阔市场”两者结合起来,通过市场化运作或“公司化经营”,实现农业生产的规模化、标准化、规范化,从而降低原料成本,带动地方经济的发展。
七大趋势之——立体化农产品立体化发展是指,由初期产品或者单一产品向多种产品转化,由粗加工向深加工发展,增加产品附加值,推动农业从平面化转向立体化。
农产品只有靠深加工才能赚大钱,很多农业企业在这条道路上逐渐由“卖资源”变为“做产品”。有一个形象的比喻是:一味出售初级农产品好比“嫁女”,而开发农产品精深加工则是“招郎”。前者是一锤子买卖,处于产业链的最低端,收益寥寥;后者可以实现可持续发展,能够真正做强、做久。
七大趋势之——品牌化农产品面临着国内外市场激烈竞争的严峻形势,创建品牌、培育名牌已成为提升农产品市场形象,增加农产品市场竞争能力的主要手段之一。农产品品牌化有助于开拓农产品市场、提高竞争力、增加农产品附加值、促进农产品生产经营的市场化。
随着消费环境的改变,现在农产品没有品牌就没法活,但怎样打造品牌,对农业企业则是一个挑战。
农产品进行品牌化。首先,品牌主体要发挥积极性、主动性,毕竟品牌的直接受益者是品牌主体。政府则通过引导培育一批龙头企业,促使其加大技改投入,提高品牌内涵,增强产品的市场竞争力。
其次,要整合现有品牌,打响区域品牌和龙头品牌。开展区域品牌推广、原产地保护、农产品地理标志保护和区域性商标注册,提升农产品品牌档次。
再次,发展各类专业组织,实现品质和品牌两轮驱动。
七大趋势之——国际化中国在崛起,在国际上的地位越来越重要,但中国制造的优势正在减弱,而中国作为农业大国,应该向世界输出什么?答案是显而易见的。这种输出不再是简单的“来料加工”,也不再是低附加值的“贴牌加工”,而应该有自己的品牌,有能够代表中国文化的国际品牌。
农产品是个传统产业,同时又是朝阳产品,在国家重视方面,应该说前所未有,中国是农业大国,要想提高整个中国的竞争水平,最根本的就是改变农业现状,使之完成从生存到强大的转变。农业异军突起,比盈独占鳌头
比盈已经成为中国西北地区最大的富硒核桃生产基地,以杨凌现代农业标准化研究所为依托,第十三届全国标准化论坛上,比盈农业标准化研制单位-杨凌现代农业标准化研究所就曾荣获“中国标准化助力奖”,是农业标准化领域中唯一获奖单位。比盈公司也将充分利用好农业标准化的方法和手段,努力打造好富硒核桃第一股。
比盈生态还率先创立的农产品“银行”—比盈农产品交易中心,正在为实现农业经济与金融业相结合,以及金融创新期传统农业的成功转型等方面发挥着巨大作用。
中国有句古话:善天下者,天下亦善之,比盈生态董事长唐华初先生坚信资本的实质是诚信,农业的实质是良心。年2月14日比盈生态控股集团在美国OTC市场挂牌上市,交易代码为:BYIN,就此唐华初成功打造中国核桃产业第一家上市公司。
未来20年,世界看中国,中国看农业,农业看品牌,品牌改变中国。未来的中国,尤其做农业的朋友,我们需要相互抱团,相互取暖,我相信未来中国的农业,一定是一群正知、正念、正能量人的天下。