4.1.1 同一产地、同一批量、同一品种、相同等级的产品作为一检查批次

②依品种12支捆绑成扎,每扎中花枝长度最长与最短的差别不可超过3cm

蕾期采收的切花,在出售前创造适宜的环境条件,或结合药剂处理,加速开花的技术措施

无购入国家或地区检疫的病虫害

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2

花色鲜艳,无焦边、变色

②切口以上15cm去叶、去刺

2.3 花形

本标准主要起草人:高俊平、郭康、蔡友铭、孙自然

(文章来源:农博网)

4.2.1 切花品种:根据品种特征图谱进行国家农业行业标准鉴定

有极轻度药害,冷害,机械损伤

开花指数3:外层花瓣开始松散,适合于近距离运输和就近批发出售;

表1 月季切花产品质量分级标准

无购入国家或地区检病的病虫害,有轻微病虫害斑点

适用开花指数1)1～3

4 检验规则

基本无药害,冷害,机械损伤

本标准可作为月季切花生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准

2.9 去刺和去叶

①枝条均匀、挺直

二级花,必须是所检样品的90%以上符合本标准二级花的要求;

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用于调节开花和衰老进程,减少流通损耗,延长瓶插寿命的化学药剂

②花茎长度65cm以上,无弯颈

①枝条均匀、挺直

花形完整,花朵饱满,有轻微损伤

②叶色鲜绿,无褪绿叶片

4.1.2 按一个检查批次随机抽样,所检样品量为一个包装单位中国农业行业(如箱)

整体感、新鲜程度好

2 定义

②叶色鲜绿有光泽,无褪绿叶片

本标准由农业部种植业管理司提出

一级

花瓣有轻微损伤

更多

一级花,必须是所检样品的95%以上符合本标准一级花的要求;

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整体感

7

③叶面清洁,平整

③重量40g以上

4.2.10 采切标准:目测评定

前 言

2.7 采切期

①叶片大小均匀,分布均匀

①依品种20支捆绑成扎,每扎中花枝长度最长与最短的差别不可超过5cm

2.2 整体感

③叶面清洁,平整

1

花色良好,略有褪色,有焦边

无购入国家或地区检病的病虫害,有轻微病虫害斑点

③重量25g以上

无购入国家或地区检疫的病虫害,无明显病虫害斑点

4.2 检验方法

四级

由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害

①叶片分布不均匀

2.10 催花处理

无药害,冷害,机械损伤

①枝农业行业条均匀、挺直

红色花瓣在衰老时常显现不同程度的蓝色

月季切花产品质量分级标准见表1

开花指数2:花瓣伸出萼片,可以兼作远距离和近距离运输;

5.4 运输:温度要求在2～8℃,空气相对湿度保持在85%～95%近距离运输可以采用湿运(即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液的桶内);远距离运输可以采用薄膜保湿包装

完整优美,花朵饱满,外层花瓣整齐,无损伤

二级

本标准规定了月季(rosa hybrida)切花产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求

病虫害

有轻度药害,冷害,机械损伤

采切标准

1 )开花指数1:花萼略有松散,适合于远距离运输和贮藏;

9

花色好,无褪色失水,无焦边

4.2.2 整体感:根据分级标准进行目测评定

4.2.9 机械伤害:目测农业包括哪些方面评定

开花批数4:内层花瓣开始松散,必须就近很快出售

适用于开花指数1～3

通常是指包括花朵在内的植物体的一部分,用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰

由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害(含花朵掉头)

2.5 药害

采后处理

本标准采用下列定义

花色

新浪微博

6

适用开花指数3～4

4.2.5 弯颈和蓝变:目测评定

4.2.8 冷害:通过花瓣和叶片的颜色来目测判断;也可通过瓶插观察花朵是否能正常开放来判断

4.1 检验规则

2.1 切花

③重量20g以上

4.2.6 药害:目测评定

包括花型特征和花朵形状两层含义

三级花,必须是所检样品的85%以上符合本标准三级花的要求;

②花茎长度40cm以上,无弯颈

②花茎长度55cm以上,无弯颈

整体感、新鲜程度极好

5.2 标志:必须注明切中国农业行业新闻花种类、品种名、花色、级别、花茎长度、装箱容量、生产单位、采切时间

花枝

月季切花

4

③叶面较清洁,稍有污点

4.1.4 整个批次的等级判定:

花朵、茎秆和叶片的整体感观,包括是否完整、均匀及新鲜程度

花卉业无论在我国还是在国外都是一个新兴产业,不仅我国没有国家标准或行业标准,国际上也没有统一的标准可循为了提高我国花卉产品质量,促进花卉商品生产和交易,并进一步促进我国花卉业的外向型发展,特制定此标准

适用开花指数2～4

2.8 保鲜剂

本标准是在参考日本等技术发达国家切花分级标准的基础上,结合我国的生产和流通现状制定的

整体感、新鲜程度一般

③切口以上15cm去叶、去刺

①枝条均匀、挺直

用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的刺和叶片

②农业部行业专项公示花茎长度50cm以上,无弯颈

①叶片分布较均匀

中华人民共和国农业行业标准

将切花从母体上采切下来的日期

①叶片大小均匀,分布均匀

三级

四级花,必须是所检样品的80%以上符合本标准四级花的要求

花色良好,不失水,略有焦边

②依品种20支捆绑成扎,每扎中花枝长度最长与最短的差别不可超过3cm

叶

①依品种30支捆绑成扎,每扎中花枝长度的差别不可超过10cm

5 包装、标志、贮藏和运输

3 质量分级

1 范围

4.2.11 保鲜剂:通过化学方法检测是否使用了保鲜剂和保鲜剂的主要成分

5.3 贮藏:需要贮藏两周以上时,最好干藏在保湿容器中,温度保持在-0.5～0℃,相对湿度要求85%～95%可选用0.04～0.06mm的聚乙烯薄膜包装,贮藏结束后,要求采用花期控制处理

4.1.3 单枝花的等级判定:按照表农业方面的行业1中分级标准内容,在完全符合某级所有条件,才能说明达到该级标准

完整优美,花朵饱满,外层花瓣整齐,无损伤

5

③叶面有少量残留物

①保鲜剂处理

②无褪绿叶片

2.4 蓝变

2.6 机械损害

人人网

本标准起草单位:中国农业大学、深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验场

花形

②切口以上15cm去叶、去刺

损伤

③切口以上15cm去叶、去刺

②叶片有轻微褪色

评价项目

整体感、新鲜程度好

①立即入水保鲜剂处理

4.2.3 花形:根据品种特征和分级标准进行目测评定

5.1 包装:各层切花反向叠放箱中,花朵朝外,离箱边5cm;小箱为10扎或20扎,大箱为40扎;装箱时,中间需捆绑固定;纸箱两侧需打孔,孔口距离箱口8cm;纸箱宽度为30cm或40cm

4.2.4 花枝:包括长度、重量农业行业包括和挺直程度其中长度包括花朵和茎秆,用尺测量,单位cm;重量用秤称量;挺直程度目测评定

③重量30g以上

4.2.7 检疫性病虫害:检查花、枝、叶上是否有销往地区或国家规定的危险性病虫害的病状,进一步检查其是否带有该病原菌的生体或虫卵必要时可作培养检查

3

等 级