中航人航天高新农业简介
一、国家政策背景
1、国家发改委我国农村产业融合发展处起步阶段
（国家发改委农村新闻直播间CCTV）
2、国家发改委等七部委联合印发了《关于印发国家农村产业融合发展示范园创建工作方案的通知》发改农经﹝﹞号（-08-1），部署国家农村产业融合发展示范园的创建工作。
文件提出，要探索多种产业融合模式、构建现代农业产业体系，培育多元化产业融合主体、激发产业融合发展活力，健全利益联结机制、让农民更多分享产业增值收益。
这个方案还提出：年建个示范园，到年要建成个，统筹利用各项涉农资金支持示范园符合条件的项目建设，并以示范园建设为抓手，带动农村一二三产业融合发展。
农村产业融合和规模化已成为农业转型加速的重要推动因素。农业行业的机会不断涌现，在国家经济结构调整和大力支持农业的政策背景下，大量社会资本将涌入农业领域。
国家发改委：到年建成个农村产业融合发展示范园
（-08-1）
二、中国航天科技是世界上最前沿的科技，太空育种是航天与农业的结合，航天科技助推农业产业及食品产业升级
三、中航人航天高新农业示范基地发展概况
1、航天高新农业示范基地概况
基地坚持以科技为主导，经济为先导，生态建设为基础的原则，引进先进的农业种植技术和农业机械进行农业生产，启用农业监测仪器、设备进行土壤墒情、旱情的监测。基地在技术服务、增加农民收入、加强农民技术培训和信息交流等方面将发挥重要的示范带动作用。
2、航天高新农业示范基地发展要求
基地的果蔬栽种应用现代化温室大棚，采用高科技的技术管理系统进行统一管理。主体结构是温室的主体部分，其材料表面防锈抗腐蚀能力高，其结构与形式必须根据当地的气候条件和种植要求进行科学合理设计达到能为农作物提供最适宜的生长环境。
作物栽培对光照有非常严格的要求，而温室是采光建筑，因此他的覆盖材料采用塑料膜、玻璃等透光率较优的材料。同时配备补光系统，以弥补冬季和阴雨天气采光不足的弊端。
在通风系统上除了开顶侧窗和顶侧卷帘的自然通风设施外，另安装了通风扇和环流风机保证室内通风效果。
温室冬季运行的主要问题是加温耗能。基地温室采用热水循环加温、辐射加温、热风加温等先进的完整保温系统。
基地温室中采用节水灌溉系统，通过自动化控制适时适量的保证植物对水分的要求。同时施肥系统与灌溉系统的有机结合为植物提供精确的用肥或无土栽培营养液。通过自控，可调节施肥浓度，PH值等。
植物光合作用需要充足的二氧化碳，因此采用二氧化碳发生器是促进作物生长的必要因素。
温室内设有控制器，室内外传感器、气象站等仪器设备，全自动控制室内温度、湿度，以及灌溉系统、施肥系统、通风系统、补光系统、二氧化碳补充系统及采光系统等。
加强农民技术的培训，使他们掌握现代全自动化的温室管理技术。
四、中航人航天有机蔬菜深加工基地发展概况
新型天然有机蔬菜食品因其无公害、无污染，且具有食疗保健功能而倍受消费者的欢迎。
随着食品工业的发展，蔬菜深加工近年来又出现了新趋势，根据国内外市场需求，当前应着重研制开发生产以下蔬菜新产品。
1、蔬菜粉
将新鲜蔬菜通过杀菌、脱水、干燥、粉碎等工序研磨成粉末并加入其它食料，制成蔬菜挂面、蔬菜饼干、蔬菜糖果及糕点等，制成的蔬菜汤料更适宜厌食蔬菜的儿童食用。这样既保存了营养，又不损纤维质量，“吃蔬不见菜，其实全是菜”，是一种独特新颖的营养保健食品。
2、蔬菜汁液或蔬菜饮料
利用新鲜蔬菜汁液科学调配成或加工成多种蔬菜饮料。这种蔬菜汁可制成果味、奶味、甜味等多种口味的蔬菜饮料，也可加工成菜汁啤酒、菜汁可乐、菜汁冰水等。既能补充人体必需的营养，还有防病治病的保健功能。
3、蔬菜薄片(丝)
这种新型的蔬菜薄片(丝)是采用新鲜蔬菜糊加入适当的调料和粘结剂，经过干燥轧制而成，加工后其成品形状与一张普通名片相似，食用时可将两三块种类、颜色不同的薄片叠合在一起，别有风味。除薄片外也有加工成细丝的产品。
4、脱水蔬菜
其加工技术是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工工艺，使其含水量下降而原有色泽和营养成分基本保持不变且易于贮存和运输的一种蔬菜。如对具有丰富肉质的豆角、黄瓜、青辣椒、西红柿、蒜苔、芹菜等采用这种加工法，不仅利于保管与运输，且便于随时供应市场或食用，既能有效地调节蔬菜生产的淡旺季节，保证市场供应，又能增加农副产品的经济效益。
5、蔬菜脆片
这一食品具有天然的色彩和营养、诱人的风味和酥脆的口感。被食品界称为“21世纪的食品”。其生产技术的核心工艺是在真空低温条件下将食品油炸脱水而成。该产品除了消闲即食，还可发展为快餐食品，是普通油炸食品、膨化食品的升级换代产品，如瓜类、薯类、萝卜类及野菜类，加工后的附加值大大提高，它的发展已成定势，市场前景广阔。
6、辣味蔬菜
年举行的第10次世界美味食品展销会上，带有辣味的蔬菜加工食品倍受商家欢迎。究其原因是人们对许多美味食品感到厌倦，而辣味食品有刺激和溶解脂肪的作用。另外，辣味食品能钝化一种叫“DMN”的化学物质的活性，可抑制有关细胞的癌变过程，含有一种潜在的抗癌物质，因此，对消费者具有极大的诱惑力。
7、美容蔬菜
将鲜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等汁液与化工原料、高级脂肪等经科学调配加工成护肤美容霜、洗面奶等，在国内外化妆品市场上深受消费者欢迎，大有开发潜力。
8、商标蔬菜
最近以来在我国一些沿海经济发达地区，高科技农业示范基地已经开始为无公害袋装蔬菜注册商标。这种商标菜的出现，充分表明我国的蔬菜生产与加工业将朝着产业化经营、大规模深加工、创名牌、创外汇(开拓新市场)的方向发展。
9、腌渍野菜
野菜独具特色，生长在远离城镇、自然环境优美无污染的山野。被冠以“美味香”，“天然蔬菜”之美称，不仅具有鲜嫩、清醇、芳香独特的自然风味，而且营养保健价值也高于人工栽培的蔬菜。我国可供食用的野菜约余种，资源十分丰富，前景广阔。
10、蔬菜疫苗
目前世界上一些国家的科学家正致力将普通蔬菜经生物技术特殊加工造成能有效地预防疾病的疫苗。不久的将来，人们预防疾病可不再打预防针和吃药，吃蔬菜就能达到预防疾病的目的。
总之，蔬菜既是人们生活的必需品，又是维生素和微量元素的重要来源。近年科学家又惊奇地发现蔬菜中存在的某些化合物具有抗癌特性，所以医学家和营养学家大力提倡人们多吃蔬菜，多食经科学家调配的新型蔬菜，这无疑加快了蔬菜加工产业化的步伐，为蔬菜的深加工拓宽了市场新路子，同时也为人类健康提供了有力保障。
五、中航人航天有机蔬菜深加工基地的发展要求
清洗设备：引进毛刷式清洗机，对果蔬原材料进行初步清洁。
螺旋式漂烫机：该设备专门为脱水蔬菜、速冻蔬菜的前处理烫漂杀菌
脱水设备：带式干燥机..食品真空冷冻干燥装置.
流态化速冻机：是针对果蔬快速急冻设计对各类根,茎,叶进行速冻加工.产品以单体形式冻结.符合出口标准。隧道式单体速冻装置，具有节能、高效、使食品最大限度地保鲜等优点。
其他设备：果蔬解毒机、果蔬粉碎机、果蔬原汁机、果蔬真空预冷机、果蔬脱皮机、果蔬脆皮机、速溶果蔬粉加工设备。
包装车间：需达到30万级净化标准，符合外贸出口要求。
对深加工后的产品进行系统的包装，注册航天有机商标，实施航天有机蔬菜产品包装，创建航天有机蔬菜品牌，提高市场竞争力。
六、中航人航天高新农业科技园项目综合评价
1.经济评价
优良品种是农业发展的决定因素，对提高农作物产量、改善农作物品质具有不可替代的作用。利用航天诱变技术进行农作物育种，提高农作物产量15-20%。通过农业园示范区项目实施作为农技培训基地，通过公司+农户的经营模式，实施规模化生产，创建航天蔬菜和原生态蔬菜品牌，统一包装外销，使农民增收，使企业受益。
另外，通过航天蔬菜深加工，可生产系列果蔬深加工产品。如：有机净菜、有机干菜、有机食用菌、果蔬汁、果蔬片、果蔬糕、果蔬营养餐、果蔬粉、果蔬咀嚼片、果蔬饼、果蔬巧克力、果蔬挂面、果蔬口香糖、果蔬奶茶、果蔬豆浆、果蔬汤等系列果蔬产品。可进入全国大、中、小型商场、超市，市场前景不可估量。通过航天蔬菜的种植与推广，可打造航天高新绿色观光农业与原生态餐饮相结合，从而带动当地农业旅游经济的大发展。
2．社会评价
将园区建设成为农业科技企业孵化基地、农科教结合的基地、新品中心设施新技术展示基地、现代农民培训教育基地、农产品深加工基地；成为农业科技创新平台、农业信息化应用平台、农产品物流平台、人才交流平台。通过园区的聚集效应、扩散效应和催化效应，使园区成为农业结构创新、体制创新、科技创新、市场创新、领导观念创新和农民素质创新的展示点和农业经济新的增长点；成为实施科教兴农战略，带动区域经济发展，加速农业产业化、市场化、现代化进程，增强农业实力和竞争力的重要引擎。
航天育种技术作为航天技术与农业育种技术相结合的一项创新性研究成果，是快速培育优良新品种的有效新途径。实施航天育种工程有力的推动了我国农业科技创新与应用，对提高农作物产量、改善农产品品质，保障国家食物安全、促进农业持续健康发展具有重要意义。
3.生态评价
由于“太空种子”抗病力强，故能降低或者杜绝农药的使用，这样对生态环境的质量将有很大改善，周围水体的农业化学物质含量降低。亦可结合地方旅游特点，实施具有地方特色的原生态旅游观光农业游客游玩美丽的自然风光的同时，到田间可欣赏奇形怪状的农作物，可以品尝到香甜、具有独特风味的原生态食品，从而增加了旅游内涵。
4.总体结论
航天农业是继生态农业、生物农业之后代表世界农业未来发展方向的新型农业，有着广阔的前景，到目前为止世界上主要有美国、俄罗斯、中国三个国家把航天技术跟与世隔绝的农业研究结合在一起。
在实际运用方面，中国又走在美、俄、前列。目前我国利用返回式卫星进行了8次空间搭载试验，前后有70多种植物0多个品种的种植种子经过太空巡礼。现在成功的品种有太空蔬菜、太空花卉、太空食用菌、太空苗木以及大田作物等植物。
航天育种，是指利用返回式卫星等返回式航天器所能达到的空间环境对植物(种子)的诱变作用，以产生有益变异，在地面选育新种质、新材料，培育新品种的植物育种新技术。航天育种是物理诱变育种，科学实验证明，宇宙辐射和微重力、空间弱磁场等综合环境因素对植物种子的生理和遗传性状具有强烈的影响作用，不是转基因，由航天育种生产出来的食物不会产生安全问题。航天育种技术作为航天技术与农业育种技术相结合的一项创新性研究成果，是快速培育优良新品种的有效新途径。实施航天育种工程，有力地推动了我国农业科技创新与应用，对提高农作物产量、改善农产品品质，保障国家食物安全、存进农业持续健康发展具有重要意义。
航天农业示范基地的建立，突出园区的经济效益和科技含量，发育新的农业技术成果，带动农业技术成果的推广应用。同时园区可发展生态观光旅游事业，在体现了经济价值和科技价值的同时，又体现了他的生态价值。建立园区的现代企业运行机制，把经济效益放在突出的位置，使园区体现出以社会效益为先导，以生态效益为基础，以经济效益为核心的综合效益。
航天蔬菜深加工基地的建立，可有效的带动蔬菜种植业的发展，促进农业种植结构的优化调整。蔬菜加工业，亦可安置农村剩余劳动力，实现农村劳动力向二、三产业的转移，增加农民收入，促进农业可持续发展。
总之，加快推进生态农业建设，是推进社会主义新农村建设的重要战略举措。积极推进生态农业发展亦是区域经济发展的必然选择，对推进农业发展势在必行。本项目的实施可以促进农业产业结构的调整，扩大就业容量，又可促进当地经济的持续发展。
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