休闲观光农业—观的不是作物,是艺术!
休闲观光农业的农作物栽培与园林艺术结合,能够将蔬菜瓜果从自然美上升到艺术美。
观光栽培的作物品种要选择观光农业园中的植物,景观塑造应以产品收获大或经济价值高的农业种植的品种为主;
作为露天景观的栽培,应以适合当地气候条件的木本果树、花卉、农作物、蔬菜、药用植物等为主;
温室栽培一般不受地域和气候条件的限制,但要根据温室条件和各品种的生态习性进行季节性调控和组合搭配。
将特色蔬菜、瓜果、花草等农作物与园林景观配合进行栽培,在造景时有多种表现形式:比如可以把蔓生的瓜果蔬菜种植在具有艺术造型的亭子旁或围墙上,直接让瓜果蔬菜的藤蔓攀爬其上;各种绿叶蔓生蔬菜也可攀附于假山、篱墙或垂挂生长于小桥流水旁,或是瓜架和作物植株下的阴凉处;不同颜色不同果型的矮生观赏番茄、辣椒、茄子等不同叶型不同色彩的叶菜,可以通过塑造微地形进行土壤栽培和各种艺术型容器,如陶罐、竹编、柳编、草编等的组合栽培,打造出千奇百态、丰富多彩的艺术作物景观。
常见的表现形式有:
?蔬菜花坛:组成特定图案
?蔬菜花镜:地缘带状种植
?瓜果豆廊架:利用攀缘性强的瓜类或豆类,打造不同形式的廊架
?专类蔬菜观光园:野生蔬菜、水生蔬菜等等
?蔬菜盆景:选择植株矮小、株型美观、颜色色鲜艳,或果形奇特,兼具食用价值的蔬菜种类
?蔬菜品种展示园:展示同一蔬菜种的不同变种、品种。
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