肉质好,肌肉呈大理石花纹,分布均匀,含量适中,肉质细嫩多汁,肉味香浓

来源:通辽市农牧业局畜牧研究所

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生长缓慢,饲料报酬低,养猪效益低(远远低于瘦肉型猪),肥育期日增重520可左右,料重比3.6:1以上

(来源:内蒙古农牧业信息网)

(来源:内蒙古农牧业信息网)

我国地方猪种有那些种质特征

2013年07月03日 09:33农业部网站我有话说

瘦肉少、脂肪多、屠宰率低,活猪售价不如瘦肉型猪

繁殖力高,发情明显,窝均产仔13头左右

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缺点:

抗逆性强,抗寒、耐热、耐粗饲、耐肌饿