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从“面对面”到“屏对屏”,从限时限地到时空无界,从“跋山涉水”到足不出户,从看照片观录像到实时监控无死角,疫情之下,数字技术忽如在一夜狂风后植入我们生活的每个角落,也改变着农产品原有的交易方式。
这一切,与其说是特殊时期另辟蹊径下的柳暗花明,不如说是大趋势加速推进下的水到渠成。7月18日,“首届中国惠来凤梨网络节暨名特优新农产品云展会”在背山面海的葵潭镇凤梨基地与广阔无边的“网络世界”同步举行。这是相隔一个月后,惠来推出“网络节+云展会”第二波,也是广东数字农业潜力、创新力的一次再印证。
上云不是目的,过程必有章法。
惠来以单一农产品云展会小切口,推动市场实现大变化,变滞销为热销。疫情防控常态化以来,全国都将“云销售”作为今年农产品营销的重点工程来打造,但具体怎么做并非“人云亦云”。首先是精准把握地方特色农产品优势。鲍鱼作为首个云展产品,除了适时应季,更因其产业基础扎实——全省产鲍鱼最多、全国叫得上名号,以及影响面广——涉及当地1万多就业群体。荔枝是“大宗”产业,凤梨则是“小而精、小而美、小而特”的区域名片。
其次是精准把握不同市场渠道需求。首创的“网络节+云展会”模式,细分了采购商和消费者两个不同的市场渠道,针对B端和C端,开展了不同话语体系和差异化场景的直播推介和产品展示,通过有效传播提高转化率。
再次是精准把握产业链资源。有人说电商的竞争实则是供应链的竞争。在盒马、南方优品等平台下单后,出水的惠来鲍鱼12小时内完成包装、冰鲜、运输,半日就可到达广东省内任何角落,这是供应链给消费者的“飞速”体验。“网络节+云展会”不是简单的买卖双方对接,而是把产业链各环节资源,尤其是供应链企业集聚起来,共享信息,有机整合,畅顺产区直达销区通道。
三个精准环环相扣,确保农产品上云后平稳落地。
成功不是必然,探索确是必须。
日前,广东省农业农村厅号召全省推广惠来鲍鱼“网络节+云展会”模式,创建广东线上农产品交易会,将遴选10个县域重点作为先导性示范项目,组织举办特色农产品“网络节+云展会”。
惠来鲍鱼的成功创新固然有其内在逻辑,但“云营销”已成为必须的探索。统计局数据显示,上半年实物商品网上零售额同比增长14.3%,占社会消费品零售总额25.2%,比上年同期提高5.6个百分点。
惠来通过“网络节+云展会”卖完鲍鱼,又推凤梨,其经验在于试水之后不断修正完善。在惠来鲍鱼新模式、新价值、新市场主体突破的基础上,惠来凤梨进一步扩大了市场展销体系,让市场范围更广;进一步延伸服务产业链,让现代农业与工业、服务业联系更紧;进一步加强互联网传播能力,让全媒体宣传效应更大。在疫情防控和农产品产销衔接不畅顺双重压力下,惠来“网络节+云展会”是对广东数字农业和农产品“”市场营销体系的有效探索。
不管是惠来鲍鱼、惠来凤梨还是接下来更多的区域“网络节+云展会”,无一不是摸着石头过河,不断试探合适落脚点的过程。“网络节+云展会”,以数字力量和互联网力量聚集全产业要素资源,实现广东农产品走出山乡,走遍市场,走向世界。它曾经是特殊时期的特殊手段,更是防疫常态化下的新业态,必将成为被主动运用的“新农具”,因地制宜、因时而变,重构生产模式,推动农产品远走高飞。
创新是一股清流,必定水到渠成。
推广惠来鲍鱼“网络节+云展会”模式,创建线上农产品交易会,是广东以市场为抓手,是广东数字农业系列实践的创新举措之一。
疫情之初,一天一夜建起的广东农产品“保供稳价安心”数字平台是关键一招。产业链上的企业和组织纷纷加入,不仅生产和采购,更有加工、物流、冷链、仓储,甚至宣传、推广等。他们在抗疫保供、驰援湖北、南果北上北果南下、逆市出海等一次次“战斗”中适应、磨合、锤炼、提升,制造了一个个线上农产品交易的“样板间”,诞生了一批批“开麦”能说,上线懂运营,下线懂调遣的数字农业精兵。广东农产品“保供稳价安心”数字平台对广东建立完善适应农产品网络销售的供应链体系、运营服务体系和支撑保障体系发挥了积极作用。
近年来,广东积极布局数字农业,加强政策引导,提升了数字农业信息服务管理能力,相继出台“互联网+”行动计划(-年)等文件,将“互联网+农业”“5G智慧农业”以及实施信息进村入户工程等纳入政府工作,推动农业生产智能化和农产品流通网络化。
去年,广东更率先试水“短视频+网红”营销模式,组建起一支农业短视频网红“生力军”,举办一系列“三农”“短视频+网红”培训班和营销研讨会,成立农业“短视频+网红”联盟和研究院,形成了优质农业“短视频+网红”产业集群。
今年,《广东数字农业农村发展行动计划(-年)》发布,提出未来将在“3个创建、8个培育”上发力,为广东数字农业发展指明了方向。由此可见,一县一个“网络节+云展会”模式是一股清流,再经过一番县域练兵,创建广东线上农交会必将水到渠成。
来源:南方农村报
广东乡村振兴
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