陈皮同补药就能补,同泄药就能泄,调和众多药材,陈皮在和药文化中起到了非常重要的作用

新会陈皮充分体现了“和药”文化

新会区副区长黄锐楼:陈皮已成为新会的名片、华侨的记忆、富民的产业,陈皮产业就是三产融合的好例子,可谓完美的结合接下来,新会将通过“筑基础、延链条、打品牌”,继续推进新会陈皮产业的发展目前,新会正系统梳理一套完善科学的茶枝柑种植规划,梳理现有的陈皮监管体系,建立起新会柑溯源机制;同时,通过深加工延长产业链条,凸显新会陈皮食药茶同源的特色;通过扶持龙头企业,新会计划五年打造百亿陈皮产业,实现提升陈皮产业的目标;在品牌营造方面,通过打造公共平台,联手众多媒体,把新会陈皮推向全国

大数据时代,中国农业行业协会新会陈皮如何在“互联网+农业”的新形势下实现电商与整个产业链的无缝链接?如何在新会普通的柑农、销售企业等培育电商经济模式?如何让新会陈皮在“互联网+农业”的框架内成为国家级健康养生产业?

新会陈皮如何与产业链无缝链接?

吴鸿说,新会陈皮具有悠久历史,品牌效益显著其原因是质量好,有效成分含量高,具有显著的保健和养生效果,而这是与新会得天独厚的地理环境和传统加工工艺密切相关的因此,要把陈皮产业做大做强,从简单的种植加工发展为健康养生产业链,就必须保护好茶枝柑生长的环境,实施生态种植,并继承和发扬传统加工工艺和技术只有如此,新会陈皮的品牌才会越来越亮

演讲嘉宾:华南农业大学副校长吴鸿

吴鸿介绍说,大多数经过农业部行业专项美丽乡村建设的村庄,初步构建起具有特色鲜明和竞争力较强的一、二、三产业融合发展的体系,走出了一条经济效益好、节约资源、环境友好的路子,农民来自于务农的收入得到稳步提高“这些村庄现代农业初具规模,人居环境得到进一步改善,村民素质得到较大提高,乡村管理民主有序,农村社会和谐发展”

吴鸿说,刚刚结束的中共十八届五中全会通过的“十三五”规划目标中,明确把加强生态文明建设(美丽中国)首度写入五年规划,把“绿色发展”作为五大发展理念之一美丽乡村建设时美丽中国建设的重要组成部分,中央政府历来重视“三农”问题,不断努力缩小城乡区别,美丽乡村建设是在更高层次上全方位地对乡村建设提出了新的要求

国家生态战略发展背景下,新中国农业网上银行会如何加快美丽乡村建设和绿色产业发展?新会陈皮如何在国家大战略背景下顺势而为,打造有地理标志的全国健康养生产业?

陈皮茶在广东比较流行,全国范围来看,需要一个大力宣传推广的时间,国际市场更加少,陈皮茶是文化产业,让喜欢的人更多地去茶馆喝陈皮茶,去体会感受到,新会陈皮茶越老越值钱;通过医学研究,让我们的百姓喝上陈皮茶,获得健康;陈皮茶产业发展,关系到农民的生计,政府重视之下,给百姓带来创业的机会

在慢病管理中,给患者的饮食进行调剂,用的中药频次最多的就是陈皮陈皮不但在消化系统、心脑血管系统和呼吸系统有非常广泛的作用,同时它对于保健、养生、美容及老年医学都有非常广阔的前景

新会陈皮村董事长吴国荣:对于电哪些行业属于农业商之路的发展,非常期待陈皮村发展至今,已经成为一个“大平台”,整合了以陈皮产业为主的江门地区农产品资源但是销售手段上,还是要继续寻求新路子,多渠道经营,电商的加盟无疑是一个很好的突破口

针对新会区农业特点和发展现状,京东将联合优势农资企业,探索建立适合本地农业发展的农资电商服务模式一是针对新会地区农业特点,依托京东平台资源引进优质农资企业,整合本地农资销售网络,扩大农资销量,并缩短供应渠道,为新会地区农户、农业合作社提供有保障的优质低价农资产品二是通过京东严格的品控措施和完善的售后服务,为京东销售的农资品质提供保障并提供无忧退换货服务三是整合农化、农机等资源提供技术服务,联合科研单位和优势企业组2015农业行业专项织专家进行技术指导,促进农业产业升级

苏微微介绍,现在的化橘红从《中国药典》走向《美国药典》,那就证明了化橘红在国际上167个国家可以以药材的形式存在但其实,新会陈皮比化橘红更有优势,它除了药用以外,大部分情况下可用作食用,如果能把新会陈皮从国家标准上升到国际标准层面,在167个国家都能使用的话,那陈皮的品牌将提升得更高

李绪勇说,京东将充分发挥当地生态环境优势和优质农产品资源优势,遴选一批农业生产标准化程度较高的专业合作社打造“京东o2o农产品直供基地”同时,通过地方政府背书、地方企业合规经营、入驻商品品质达标,地方政府、企业和京东三位一体保障商品品质,携手打造“京东地方特产馆”京东将为“地方特产馆”提供o2o农业行业有哪些营销、物流仓储配送、供应链金融、消费金融、农产品众筹等全产业链电商资源支撑,为地方农特产品修通“互联网+”产销“高速路”

吴鸿认为,生态型产业既发展了经济又保护了环境,因此,在美丽乡村建设中,一定要保护好大自然恩赐于我们的自然环境,在此基础上重点发展生态型产业,只要维系好人与自然和谐,绿水青山就必定能成为金山银山

农业部美丽乡村办主任魏玉栋:美丽乡村是什么样,不同的人有不同解读所以,怎么样引导社会,尤其是美丽乡村的参与者,怎么样确认美丽乡村到底是个什么样的概念,对建设非常重要;美丽乡村建设——实际上就是新时期的社会主义新农村建设把陈皮产业做大做强了,让其成为真正富民的产业,对本地生态产业发展大有助农业包括哪些行业益,新会也可以以此为推力,综合发展,打造自身的产业美、生态美、生活美、文化美、现代美,成就美丽乡村

互联网+,助力三农电商化升级

美丽乡村有存量的美丽,现在找到的多是存量的美丽乡村,有古典美、人文美、生态美、产业美、现代美但是增量的美丽乡村要怎么打造?美丽乡村是一个综合指标,任重道远,美丽乡村建设要有多样性,南方有一套指标体系,在北方又不一样,怎样给美丽乡村设定美丽参数?美丽乡村建设要因地制宜,还要有多样性,美丽乡村最终是人与自然、人与人的和谐,生活在这里要感觉到幸福、和谐,这就是美丽乡村新会也可以发展新会陈皮生态产业为推力,打造自身的产业美、生态美、生活美、文化美、现代美,成就美丽乡村

吴鸿举例,中国农业行业协会法国勃艮第的葡萄酒产区已经有2000年历史,经过漫长的历史耕作和酿造技术,在当地形成了非常独特的葡萄园土地自然风土特征,这些特征包括了气候和土壤条件,年份的天气条件和人的作用“这些自然因素和技艺被人们严格保护和传承,这种尊重自然的人类活动模式所蕴含的人与自然和谐相处的哲学理念,在当地人中一代代同化并传承下来这些传统不仅为人类提供了世界上最优质的红葡萄酒,也使得勃艮第的葡萄园和自然风土特征成为人类文化的瑰宝,列入世界遗产名录”吴弘认为,新会陈皮已具有国家地理标志,也成为广东省非物质文化遗产,完全可以借鉴勃艮第的经验,“只要我们坚持产品质量,不断完善新会柑的种植环境和加工技艺,延续产业链,新会陈皮产业将前中国农业行业银行途无限”他建议新会陈皮要走生态型发展道路,保护新会陈皮的独一无二

新会区区长文彦致辞时表示,一直以来,新会区委、区政府致力弘扬陈皮文化,新会陈皮的品牌价值不断提升,陈皮产业不断做大做强举办第五届新会陈皮产业发展论坛,旨在推动新会陈皮产业又好又快发展参加论坛的有柑桔栽培、食品加工、中药制品等各方的专家与学者,希望他们发挥所长,为新会柑、新会陈皮产业发展把脉问诊,建言献策,让新会陈皮这一地方名产走向世界

另外,吴鸿还指出,在发展陈皮产业过程中,要全方位挖掘新会陈皮的文化内涵,要从历史悠久、生态环境、中药文化、养生文化、甚至新会名家名人名景如梁启超先生、小鸟天堂来打造和推广陈皮,要充分发挥行业协会的作用中国农业机械行业,整合资源,统一质量标准,打造统一品牌,利用先进科学技术,不断增加产品的丰度,稳步提升新会陈皮的市场影响力

论坛上,华南农业大学副校长吴鸿以新会陈皮产业链为例,率先发表了“中国美丽乡村发展战略和生态型产业的特色发展之路”的演讲

撰文:杨兴乐 肖浩 摄影:杨兴乐

11月13日,第五届中国新会陈皮产业发展论坛上,近百名领导、专家学者齐聚新会,“互联网+”时代,在生态文明和大健康产业大背景下,按中国生态健康与产业发展、陈皮保健养生价值与养生文化、“互联网+农业”三个讨论主题,通过主题发言、访谈的形式,共同探讨陈皮产业的发展趋势、陈皮养生价值理念的传播方式,会上正式宣布新会获颁“cctv美丽乡村中国乡村行拍摄基地”哪些行业属于农业牌匾

华南农业大学副校长吴鸿:要通过现代技术在新会柑和新会陈皮原料的基础上衍生出更多的产品,来延伸产业链,这是最关键的新会陈皮这种传统与现代相结合的农业产业,在竞争中要保持自身的优势,就一定要注意与美丽乡村建设紧密融合起来,切实保护好生态环境、种植环境,同时还要注重柑农的利益保护美丽乡村建设需要经济发展来推进,而生态型产业既发展了经济又保护了环境,可做到:“留得住青山绿水,记得住乡愁”整个产业的发展可以由行业协会和政府共同参与,形成一个强有力的品牌效益,还得通过行业协会来保证质量,然后控制相应的市场价格,来保证柑农的利益

李绪勇

为什么选新会陈皮?由于陈皮产业化程度不够深,链条还不够长,目前简单生产农业行业分类代码多于深层次开发为了帮助新会陈皮实现真正的全产业链发展,京东与新会陈皮村创新性地推出了“互联网+陈皮银行”,助力其成为互联网金融理财的养生新宠,实现新会陈皮保值、增值,打造消费链

把新会陈皮从国家标准上升到国际标准

新会陈皮在临床治疗上历史已经非常久远,从《神农本草经》就有记载,而到《本草纲目》都有提到陈皮的药用功效、价值及归经池晓玲举例:潮汕人喜欢吃的牛肉丸里必放陈皮,牛肉是动物里的黄芪,补气补血,但有些人吃了牛肉感觉胸闷或不舒服,在烹煮牛肉时放些陈皮就能缓解不适感,做到补而不腻、行而不燥,起到活络通化的作用所以说,陈皮随补就补、随泄就泄,充分体现了“和药”文化

中山大学教授(化橘红专业)苏微微:

广东省农业包括哪些方面中医药肝病科主任池晓玲:

嘉宾在分析讨论新会陈皮产业的发展形势杨兴乐 摄

中国茶叶流通协会常务副秘书长朱仲海:中国茶叶流通协会授予新会“中国陈皮茶之乡”,基于三点考虑,新会陈皮是文化产业,也是健康产业,更是富裕的产业

访谈

中国药文化研究会副会长毕文钢:中国药文化研究会为何授予新会“中国药文化产业示范基地”称号,因为中国药文化产业示范首先是要地道药材,新会陈皮本身是地道药材,“中国药文化产业示范基地”产品标识就是对地道药材的最高评价;二是新会陈皮的食药文化;三是新会陈皮的“和”药文化,新会陈皮具有健脾、祛湿、疏肝、和胃的作用,这就是其“和”药文化;四是陈皮具有药膳和调味文化;五是传承,新会陈皮在中药制农业行业风险分析作和加工配方上有陈李济获得的国家认证,柑普茶也是省非物质文化遗产六是侨乡文化,江门是侨乡,从这里走出去的华侨都对新会陈皮有着特殊的感情,有收藏和食用新会陈皮的习惯此外,还有新会陈皮的庄园文化结合以上这些,因此,把“中国药文化产业示范基地”授予新会,希望新会不断地完善新会陈皮的产业和文化,成为全国有名的药文化产业示范基地

李绪勇表示,新会区拥有如此优良的产品、丰富的资源和完整的产业链,相信京东的加入,用既有的电商大平台,将新会区作为京东在广东,乃至整个华南的农村电商重点布局对象,全面加强陈皮标准化建设,延伸陈皮产业链条,将新会打造成为京东华南农村电商2.0可持续发展生态圈的首个示范点

最后,京东集团则以2015农业部行业专项刚成立的新会陈皮江门馆为例,探讨了何谓“互联网+农业”结合新会陈皮电商之路与之配套的大型访谈围绕新会陈皮如何在“互联网+农业”的新形势下发展电商与新会陈皮整个产业链的无缝链接,如何在新会普通的柑农、销售企业等培育电商经济模式,又如何让新会陈皮在“互联网+农业”的框架内成为国家级健康养生产业等问题展开

李绪勇介绍说,农村电商1.0仅有工业品下乡和农产品进城,无法有效打通农村地区的双向流通渠道;而农村电商2.0就是在此基础上,引入京东金融服务,向新会农村地区提供乡村白条、农资白条、农产品众筹、农业供应链金融、农业保险理财等一系列创新金融产品,同时,搭建陈皮仓单电子交易平台,成立全国首个“陈皮银行”,为果农、2015农业行业专项经销商和投资者提供专业的陈皮金融服务,助力其成为互联网金融理财的养生新宠通过减轻农业农民资金压力和融资成本,帮助农民一手“开源”,一手“节流”,驱动农业标准化、品牌化、电商化发展

新会陈皮要“陈”,如何区别五年、十年、十五年、二十年甚至于更久远的陈皮?从科学的角度,需要拿出数据来证明陈皮的年份,这是对陈皮品质的鉴定

演讲嘉宾:京东集团副总裁、党委副书记李绪勇

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“新会陈皮村”邻近圭峰山、小鸟天堂、梁启超故居,周边交通便利,建筑风格别树一帜,京东将以电商平台为抓手,不断推动交易平台的打造和服务平台的搭建,让陈皮文化走出江门,让陈皮交易走向全国同设施农业包括哪些时,陈皮村以新会陈皮“种植、收储、鉴定、研发”为核心,集陈皮交易、特色餐饮、休闲养生、文化旅游于一体的中国首个大型特色农产品商业文化综合体,满足乡村旅游转型升级的必要条件,接下来,双方将充分发挥各自优势,以电子商务驱动新会区传统产业转型升级,促进乡村旅游升级,发展一二三全产业链融合的“第六产业”,构建农村电子商务可持续发展生态圈

中国医学科学院药用植物研究所王文全:新会致力于陈皮信息体系的建立,国家质量追溯与防伪数据中心等重量级的项目很有现实意义;陈皮信息体系的建立,能够保证质量,让老百姓放心,更好地树立新会陈皮的品牌

访谈

陈皮助力新会美丽乡村建设及绿色产业发展

新会如何加快美丽乡村建设和绿色产业发农业包括哪些方面展?

吴鸿

通过京东农业板块,以中国特产江门馆为切入点,可以打造一个线上线下结合的农产品商城,线下有陈皮农合商城作为京东线下的引流,整合资源,将线下优质农产品搬到线上去,而京东,就是销售平台通过合作,希望京东在新会地区能成为带动整个农村电商发展的一个典型

新会获颁“cctv美丽乡村中国乡村行拍摄基地”牌匾

国家食物与营养咨询委员会委员刘福合:我结合自己这些年从事三农工作和扶贫工作来看,建设美丽乡村相当艰巨,央视的栏目叫《寻找最美乡村》,从这里可以看出在全国完全符合美丽乡村本质内涵的乡村是少之又少美丽乡村的本质是什么?贫困地区的美丽乡村都是单一的美,但这里的人还很困苦,在很多发达地区,四周的环境生态又很农业银行行业分析不像样

京东华南区副总经理康亮:从去年开始,电商战略得到从国务院到地方政府的重视,农村电商这块迎来发展良机,目前的统计显示电商发展冲击了传统零售业,从农村到电商,如何突破原先的销售方案,我们正进行有益的探索

论坛上,京东集团副总裁、党委副书记李绪勇以11月13日开始正式运营的新会陈皮江门馆为例,探讨了何谓“互联网+农业”结合新会陈皮电商之路据悉,京东将携手新会政府共同推进“新会陈皮”标准化、产业化、品牌化、电商化四化之路,建立深入的战略合作关系共同维护“新会陈皮”品牌形象,努力提升新会陈皮的品牌价值

如何发展生态型产业?吴鸿说,首先,传统一、二、三产业需要同步实现生态转型,其次,大力发展生态旅游业,充分挖掘农业类专业包括哪些农业的生态服务功能价值,再次,大力发展环保型产业,第四,大力发展健康产业,新会陈皮就是好例子

精彩观点

“希望下次再来陈皮文化节的时候,把科技的数据和含量,及陈皮的功效能在宣传片都有所反映,夯实陈皮的基础和发展希望不同领域的研究者都来介入到陈皮产业,建立陈皮研究基金会,资助相关的研究,揭开陈皮的科学内涵,使其市场寿命更长”