鼓励规模较大、自主创新能力强、拥有核心技术、盈利能力强、诚信度高的加工企业,开发主食产品品牌,增强市场竞争力,打造一批主食加工龙头企业

(三)以品种选育为带动,强化主食产品原料生产技术支撑选育适宜主食加工的新品种,加快马铃薯种质资源引进,开发利用优异种质资源,推进育种方法创新,利用分子生物学研究成果,结合常规技术,进行品种改良健全完善脱毒种薯生产与质量控制体系,加强原原种、原种和良种生产,满足生产用种需要集成推广优质高产高效技术模式,组装轻简化栽培、节水灌溉、水肥一体化、病虫害综合防治、机械化生产等关键技术,推广高产高效、资源节约、生态环保的技术模式,提高生产科技水平和质量效益

四、推进马铃薯产业开发现代农业包括哪些的保障措施

(六)加强宣传引导利用广播、电视、网络、报纸、图书等形式,加大在主流媒体和新兴媒体上的宣传力度,向公众普及马铃薯营养知识、推广主食产品举办富有特色的马铃薯节、马铃薯营养活动周、产品交易会和营养餐计划推广等活动;举办马铃薯产业开发成就展和制作技术培训,展示马铃薯发展取得的经验和成效,吸引社会力量积极参与马铃薯产业开发

(一)加强协调指导农业部做好对马铃薯产业开发的统筹协调,加强指导,推进落实各重点省份要成立协调指导机构,强化指导,落实措施以区域性中心城市为重点,优化布局、梯次推进,构建上下联动、合力推进的工作格局

(二)强化政策扶持完善马铃薯生产扶持政策,落实农业支持保护补贴、农机购置补贴等政策鼓励各中国农业行业官网地对马铃薯加工企业实行用地、电、水、气等价格优惠加大对马铃薯生产的投入,支持种薯生产、贮藏设施建设、标准化生产技术推广、市场与信息服务等环节积极探索马铃薯产业信贷保障和保险机制,引导金融机构扩大对马铃薯主食产业的信贷支持力度,增加授信额度,实行优惠利率

(五)健全标准体系加快制定马铃薯主食产品分类标准,构建符合我国国情、与国际接轨的马铃薯主食产品标准体系,提高标准对产业发展的技术支撑作用建立和完善马铃薯主食产品加工质量安全控制体系,加快相关企业诚信体系建设,引导和支持企业建立诚信管理制度、严格执行国家和行业标准建立马铃薯主食产品质量追溯制度,强化马铃薯主食产品的质量监管,提高行业安全管理水平

(五)以营养农业行业功能为重点,引导居民消费主食产品开展马铃薯主食产品营养功能评价建立营养功能评价体系依托国家级、省级科研机构、高等院校和大型龙头企业,建立国家马铃薯营养数据库开发马铃薯营养功能评估马铃薯主食产品对不同特征人群的健康功效,结合其营养构成特征,开发不同类型马铃薯主食产品对不同人体的营养和健康功效作用加强营养功能宣传建设主食产品消费体验站,指导街道社区、大型超市、集体食堂以及相关企业参与产品消费体验站建设,把产品消费体验站建成为产品消费引导、营养知识科普的互动平台

(三)加大科研投入中央、地方财政科技计划要大力支持适宜主食加工的品种选育、主食产品开发基础研究和应用研究,提升科技创新对马铃薯产业发展的驱动能力中国农业发展银行推动组建马铃薯主食加工技术及设备研发中心,引导和推动马铃薯加工企业建立科技创新平台和研发基地,鼓励与高校及科研院所联合成立研究开发中心和产业技术创新战略联盟

(四)以科技创新为驱动,研发主食加工工艺和设备研发原料节能处理和环保技术,配套效能比高的原料处理装备,保障原料品质和营养,有效降低能耗和废弃物排放量研发发酵熟化技术,配套温度、湿度、时间智能化控制设备,改善面团流变学特性,提高发酵熟化效率研发成型整型仿生技术,加强成型整型关键部件的设计和改造,实现主食产品自动化生产研发蒸煮烘焙技术,开发主食产品醒蒸一体智能设备和自动化变温煮制设备,实现蒸煮烘焙数字化控制研发新型包装抗老化技术,配套自动化包装设备农业包括哪些行业,防止主食产品老化、氧化变质支持企业与科研单位合作,开展主食产品工艺及设备联合攻关

(四)搞好产销衔接加强信息服务平台建设,组织生产经营企业参加各种产销对接活动,扶持各类专业协会及产业联盟发展探索建立区域性产地批发市场或物流中心,促进产销衔接和市场流通发展主食产品直接配送,搭建产销直挂平台,推动产销双方建立长期稳定的购销关系加强马铃薯产销信息的监测统计和分析预警,指导马铃薯跨区域有序流通,增强对市场突发异动的应对能力和调控能力,防止出现“卖薯难”