关于征集农产品加工领域农业行业标准制修订项目入库建议的通知各农产品加工领域有关企事业单位：

为推进我国农产品加工标准体系建设，提高农产品加工领域农业行业标准立项项目的整体水平，农业农村部农产品加工标委会(以下简称“标委会”)拟在原标准体系表的基础上，新征集一批标准项目，建立农产品加工领域农业行业标准制修订项目库。现就有关事宜通知如下。

一、征集原则

1.必要性原则。一是要围绕农业农村部核心职能和重点任务;二是符合需要在全国范围内统一的技术要求，适合作为行业标准在全国推广发布;三是与其它的国家标准和行业标准不交叉重复。食品安全类标准不在本次标准项目征集范围内。

2.紧迫性原则。农产品加工行业管理和产业发展亟需，迫切需要开展制修订工作。

3.科学性原则。依据产业基础、科技水平、社会发展阶段、消费需求、执法检测能力和进出口贸易调节需要进行科学制修订，宽严适度、符合国情并与国际标准相适应。

二、重点内容

本次征集的农产品加工标准项目涵盖粮油加工领域、果蔬加工领域、畜禽加工领域、特色农产品加工领域和农产品加工装备领域。重点涵盖：

1.农产品及其加工品基础类标准。包括农产品加工领域有关的名词术语等。

2.技术规程类标准。包括农产品原料采收、加工、贮藏、包装、冷链物流运输技术规程等。

3.营养品质评价标准。包括农产品及加工品质量等级规格、特征性营养指标的检测及评价方法标准等。

三、上报要求

请填写项目入库建议书(见附件)，于年8月31日前，将电子文本反馈至农产品加工标委会秘书处邮箱。

四、联系方式

1.农业农村部农产品加工标准化技术委员会秘书处

联系人：徐梅，卢嘉

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邮箱：ncpjgbwh