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世界农业风貌图鉴：发展史系列内容将会涉及

农业为什么、如何以及从哪里开始?

技术、科学和社会的哪些变化导致了农业的转变?

温室技术是什么时候开始发展的?

哪些革命和运动导致了我们今天的农业和温室系统?

关于温室

谈到上期，随着社会和环境的变化，农业工具的发展、劳动动物的驯化和土地管理实践的改进提高了农业劳动效率（当然，一些人权问题如农业奴役也开始出现）。我们不仅要承认农业发展中的创新，还要承认现代制度赖以建立的双手和生活。

那温室是什么时候引进的呢？正如定居农业的引入因地区而异一样，温室也是随着时间的推移而独立发展的。

温室技术或保护地蔬菜生产的最早记录来自中国。汉代魏洪的《汉书·序》记载了公元前年用温泉水加热温室的情况，这被学者们认为是中国温室发展的第一阶段。，在这一阶段，公元前30年，据《李勋传》记载，人们开始用木柴、油或煤来加热温室，这是温室发展的第二阶段。直到20世纪80年代左右，温室才从使用可燃材料发展到使用太阳能的太阳能塑料温室（solarplasticgreenhouses–SPGs）。

罗马人在公元30年开始开发温室。他们的第一种温室由当时的园艺师和工程师建造，看起来像小推车，上面覆盖着薄薄的亚硒酸盐或油布。这种材料是经过特别选择的，可以让阳光透过的同时防止热量散失。这一现象暗示了人们对后来被称为“温室效应”的概念的早期理解。

韩国在温室技术方面也有着丰富的历史，17世纪50年代由SoonuiJeon撰写的手稿《桑戈洛克》(Sangayork)记载了建造、加热和使用温室的技术，提供了关于“冬季种植蔬菜”的建议和知识。

橘园

橘园长米，高12.8米，里面种满了来自法国、意大利、西班牙和葡萄牙的各种橘树，自然也少不了路易十四的雕像。根据圣西门的说法，这位太阳王最喜欢橘花的香味。

图片：CHRISTIANMILET,CHA?TEAUDEVERSAILLES(DIST.RMN-GRANDPALAIS)

到了16世纪或17世纪，在欧洲社会，随着文艺复兴一些学者称之为“温室文艺复兴”的温室技术变革也走进了历史。当时的温室被称为玻璃室或橘园，在贵族阶层和科学机构中逐渐流行开来。法国凡尔赛宫的橘园是路易十四于年委托建造的，是这一时期建造温室的典型例子。

邱园

邱园是联合国认定的世界文化遗产。原是英国皇家园林，经过二百多年的发展，收集约5万种植物，约占已知植物的1/8。是每个园林人心目中的宝藏。

直到19世纪的工业革命，由于财富的增加与玻璃生产成本、税收和劳动力的减少，温室才变得更容易被中产阶级使用。英国伦敦郊外邱园的棕榈屋就是这一时期建造温室的典型例子。

除了温室技术的发展，工业时代也带来了更多有志于深度研究对植物、土壤和动物科学的科研学者与机构。农学，即作物生产和土壤管理的科学，以及该科学的应用带来了植物遗传学和生理学、土壤化学、生态学等领域的许多农业创新。这种创新随着绿色革命延续到了20世纪，绿色革命改变了全球农业生产格局，并引入了新的技术，如使用现代肥料、除草剂和杀虫剂降低成本。

20世纪温室建材的选用开始发生变化，从钢铁转向轻质铝框架。在温室中使用土壤和生长介质也不再是种植植物的唯一选择，水培系统或无土园艺技术被引入温室。这种技术在20世纪早中期的战争时期变逐渐流行，以帮助驻扎在非耕地上的部队获得新鲜食物。

截止目前，据估计全球温室覆盖面积超过，公顷。温室得到了广泛使用，不仅仅用于粮食生产，还被用于科学研究、林业，甚至是未来的太空移民。

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