年2月13日上午,由海峡两岸茶业交流协会、福建省茶业协会主办的“‘生态闽茶流芳五洲,中国白茶溢香全球’福建茶界新春茶话会暨海峡两岸茶业交流协会理事会”在福州举办。会上,华安县农业农村局荣获“闽茶发展最佳服务奖”。
一年来,华安县农业农村局在华安县委、县政府的正确领导下,和上级相关部门的精心指导下,按照乡村振兴战略的总体要求,坚持把服务茶产业的发展作为一项重点工作来抓,茶产业各项工作扎实、有序开展,有力地促进华安县茶产业的发展。
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结合乡村振兴战略
茶产业的转型升级有新发展
近年来,华安县茶产业出现了较大的波动,茶叶种植面积、茶叶产量、茶叶加工户都有较大幅度的减少,茶农、茶企从茶叶生产过程中获得的“红利”有较大幅度的下降,华安县农业农村局多措并举,努力帮助茶农、茶企谋求发展,有效地推进华安县茶产业的转型升级。
1.抓好茶园管理,提高茶叶品质。华安县农业农村局制定《华安县2万亩生态茶园建设实施方案》,年茶叶办遴选出35家茶企,通过改善茶园生态、完善茶园基础设施、推广生草栽培、绿色防控、茶树“瘦身”培植、地力提升、建立质量追溯体系等七大措施,以点带面,建设生态茶园,全县已累计完成生态茶园建设4.38万亩。6月29日,华安县农业农村局组织全县部分茶农、茶企参加湖林乡茶园改造现场会,参观新久红茶叶合作社的茶园改造基地(新久红茶叶合作社的茶园改造基地生产的浓香型铁观音,品质优异,在6.18的春季茶王赛荣获茶王桂冠),听取湖林乡部分茶农代表的经验介绍,使参观的茶农、茶企代表对建设生态茶园有了较为全面的认识,对于全县生态茶园建设的全面推广起到良好的宣传作用。
2.传统和现代加工技术并重,提高加工水平。在保持清香型铁观音加工工艺的基础上,提倡加工制作水平的提高。4月25日华安县农业农村局组织部分茶农、茶企到漳平市南洋乡参观、学习水仙茶的加工制作工艺;华安县“十佳”制茶师张全春清香型铁观音加工工艺上乘,加工茶叶认真细致、精益求精,是华安县制茶界公认的学习榜样,华安县农业农村局多次组织茶叶加工人员到其茶厂参观和学习;湖林乡前坑村现有茶叶加工户36户,全村基本保持传统的手工做法,确保了茶叶品质。在提倡传统手工做法的基础上,根据消费者多样性的需求,引导茶叶加工户制作浓香、红茶、岩茶等茶叶产品,满足市场多元化的需要。华安县农业农村局引导南阳楼、祥馨、坪溪、哈龙峰、佳香源等茶企以及浓香型铁观音民间研究会的全体成员,认真研究传统铁观音制作工艺,林毅建、林艺滨等年轻人研究加工的浓香型铁观音,得到消费者的好评。
3.由单一品种,向多品类转变。多年来,华安县茶叶品种以铁观音为主,为了适应市场的需要,华安县农业农村局引导茶农引进金观音、金牡丹等新品种,作为铁观音茶的重要补充,以提高华安茶业的竞争力。高车乡洋竹径自然村的茶农、湖林乡吉土村的茶农种植金观音、金牡丹,取得了很好的经济效益。
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茶与旅游、茶与健康养生
互为发展有新突破
光照人有机茶与健康养生结合,不断有客户上门到厦门营销总部、沙建光照人有机茶基地实地体验,茶与健康养生结合,已经成为光照人茶业发展的新亮点;今年8月23日,国家认监委、国家质检总局的领导和专家还专程到上坪岱山村光照人有机茶基地检查有机茶的可追溯体系,得到领导和专家的一致好评;光照人有机茶是我国食品安全的一面旗帜,基地成为茶旅养生的好地方。新圩镇官畲村茶叶质量远近闻名,经济效益明显,经过几年的进一步打造和建设,已经成为华安富美乡村的典型,吸引了大批游客前来旅游观光,漳州旅游投资有限公司的及时介入,加快了官畲茶业、旅游业的发展,为华安铁观音的营销,开辟了一个很好的窗口。茶产业和旅游业优势互补、共同发展,目前,哈龙峰、岩湖等一批乡村茶叶休闲农庄已经在逐步规划、建设和发展,世界文化遗产二宜楼是华安县最重要的旅游点,已经成为华安铁观音营销的重要窗口。
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开展多种茶事活动
茶产业品牌发展、茶叶营销有新拓展
1.组织参加各种茶王赛,提高铁观音的知名度。1月11日,海峡两岸茶王赛茶文化季暨两岸茶王赛擂台赛颁奖活动,福建南阳楼茶业有限公司、善德茶行等企业选送的浓香型铁观音,获得茶王、金奖等多个奖项。6月8号,漳州第十届海峡论坛·第五届(漳州)茶会海峡两岸茶王赛,新久红茶叶合作社、可欣茶业等茶企选送的茶样,获得茶王、金奖等多个奖项。11月6日,华安县秋季茶王赛成功举办,这是华安县茶农、茶企的重要节日,华安县茶农、茶企踊跃参加,共有参赛茶样个,共评出60个奖项,祥馨茶业、可欣茶业、恒美茶业等茶企获奖。组织参加茶王赛,有效提高了华安县茶叶品牌的知名度。
2.参加茶博览会、展销会等活动,拓展茶叶营销渠道。华安县农业农村局组织光照人茶叶有限公司、哈龙峰茶业有限公司、祥馨茶业等知名茶企和部分茶农、茶商参加厦门茶叶博览会、11.18海峡两岸农博会·第二十届海峡两岸花博会、12月13日深圳茶叶博览会,鼓励茶企、茶商走出去,拓展营销渠道,扩大营销路子。
3.加大宣传力度,提高华安茶的知名度。华安县农业农村局在端午节龙舟赛、第三届华安国际山地马拉松赛、中国高石山地自行车赛(华安站)等重大活动,都对华安茶进行宣传和推介;对茶王赛、茶博览会、展销会等茶事活动都有媒体进行跟踪报道和宣传;12月26日,漳州市茶文化旅游线路媒体采风活动记者团对华安县的茶旅结合进行采风和报道。这些宣传报道有力地擦亮华安县“中国名茶之乡”,“全国重点产茶县”,“全国特色产茶县”,“中国十大茶业转型升级示范县”等金字招牌,大大提高华安茶的知名度。
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加强行业管理
茶产业工作有新成绩
秉持服务茶农茶企的宗旨,华安县农业农村局指导华安县海峡两岸茶业交流协会进行换届,9月13日,协会完成了新一届换届选举大会,调整充实了协会班子,吸收一批“懂技术、善经营、会管理”的带头人入会,重点培养黄东锋、谢杰全等大学毕业生积极投身于茶产业创业,为华安茶产业的发展注入新生力量,让他们带动从业人员素质的提高,让更多的是观念、理念和信息来引领产业提升。此外,华安县农业农村局还从产业扶贫到茶农脱贫致富、从茶叶生产到无责任事故、从涉茶矛盾纠纷到排查化解维护茶区和谐稳定、从茶农茶商诚信买卖到标准化市场交易等工作的开展,有力促进茶产业的发展。还协调华安县海峡两岸茶业交流协会组织相关人员历经三年,编写24.5万字的漳州茶丛书之《华安县茶志》,也于4月由中国文史出版社出版发行。
一年来,华安县的茶产业各项工作取得了较好的成绩,但有些工作还有待提高,如服务茶农、茶企的工作力度有待加强;为县委、县政府提供决策、信息的主动性有待提高等,在今后的工作中,华安县农业农村局将积极发挥管理和服务功能,更好地推动华安茶产业的发展。
来源:华安新闻网
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