广东历来是我国一个多茶类的产茶和消费大省，有着得天独厚的区位优势和深厚的茶文化底蕴，是中国茶叶走向世界的重要门户。

它的故事

早在西汉时代前就利用茶叶，西汉末年有少量茶叶外销，从南朝梁武帝时东莞僧人开始人工栽培茶树，作为中国的南大门，广州是我国最古老的出口茶埠。

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清康熙年间，广州成为我国茶叶出口唯一口岸，全国各省茶叶均运来广州，茶市极旺。

2清光绪年间，广东茶叶市场受洋商控制、盘剥和掠夺，致使茶产业衰落。3

到解放初期广东省茶叶生产仅四万担。

4新中国成立以后，茶产业逐渐恢复和发展，为适应市场特别是出口创汇大力发展红茶，建立大叶种红碎茶基地，使英德红茶名扬海内外。5六、七十年代红茶是我省最大的茶叶出口产品。年全省茶叶种植面积76万亩，总产量8.5万吨，产量居全国各省第9位。

如今，我省茶叶生产在稳步的基础上保持较快发展，面积稳步扩大，产量不断增加，产品结构优化，名优特茶增多，产销两旺，茶叶产业呈现良好的发展势头。

英德红茶

粤北以英德红茶为代表，其具有独特品质魅力，以国际红茶评判标准“浓、强、鲜”衡量英德红茶，它的品质制高点是花香。

英德红茶升级版——英红9号，则青出于蓝胜于蓝，成为国内外清饮红茶名茶的领头羊，被世界茶业公认具有独特、愉悦、持久的香气特征——自然、幽长持久的兰花得、毫香和清爽的甜香，冠名“甜香”。

近几年，英德市委、市政府高度重视、大力支持英德红茶产业发展，品牌建设得到了进一步的巩固和提升。

英红九号威水史

年9月，英德红茶英红九号茶树种子随“天宫二号”进入太空进行航天育种，并随“神舟十一号”飞船返回，标志着“英德红茶”在航天育种方面的领先地位。

网络图片

英德市委、市政府以实施农业“三品”工程为抓手，大力推进农业产业化，积极推动传统农业向现代农业的转变，充分利用当地自然资源，大力实施规模化、标准化、产业化战略。

将发展茶叶产业，特别是发展英德红茶作为调整农业结构，发展农村经济，增加农民收入的重点产业之一大力推进。

茶行业职业技能大赛

年举办英德首届茶行业职业技能大赛，首次将采茶、制茶、评茶及茶艺四项作为比赛内容，为技能人才提供展示各自技术优势平台。

通过专业大赛间接宣传英德生态自然环境、英德红茶制作工艺、品鉴标准及地方文化发展，从而做到“一带一路”效果，引起各界人士广泛







































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