生态农业:好处有哪些?(农业类)
曾胜利(福建农伯情生态农业公司总经理)
生态农业是一个高效的人工生态系统。从生产内容上讲,它不局限于种植业,而是农、林、牧、副、渔多种经营,全面发展;从生产地域上讲,它不局限于耕地,而是把全部土地都当作自己的生产场所;又不局限于粮食,而是建立在营养科学的基础上,根据人体营养需要的热能(糖类、脂肪等)、蛋白质、多种维生素和各种矿物质的数量和比例,科学地安排农业生产。
生态农业系统主要由环境、生物、技术、输入和输出五个部分组成。生态农业系统是开放式的,其发展方向是为人类提供更多、更好的农产品。生态农业系统是与经济效果相联系的,可持续发展的经济效果是生态农业系统的重要标志。如:生态农业系统装备的是保护环境的技术,采用设施农业设备,利用优质高产品种,施用有机肥(种植绿肥作物、建沼气池生产沼肥、生产生物肥)和生物及生物药品防治病虫害,不使用或少使用无机物如农药、化肥。生态农业具体好处如下:
一、降低生产成本。采用有机农业技术,不用化肥和农药,降低生产成本,同时改善土壤耕作性。
二、改善环境质量。由于生态农业不用或严格控制农药的使用,使水体中的农业化学物质含量降低。农业使用的化肥,只有30%左右为植物所利用,其余则进入地下水或地表水或挥发损失。采取作物之间的轮作、少耕或免耕,间种套种、增施有机肥,增加土壤通透性,减轻土壤板结。
三、提高农产品质量。随着人们的生活水平的不断提高,绿色食品、无公害蔬菜等成了人们的热门话题,而且需求量越来越多。生态农业免去了化学物质对植物和果实的影响,其中对人体有害化学物质已经去除。
四、保护自然资源。生态农业是通过有机废物循环利用而使这些废物变成农作物的营养源。同时改善了土壤,也解决了这些废物的处理问题。土壤有机质的增加使土壤保水保肥能力增强。有机肥养分比较齐全,能满足作物对养分的需求。
五、经济效益高。生态农业不用或极少用化肥或农药,使生产投资减少。生态农业产品,食用安全可靠,深受消费者的喜爱,其销售价亦高出常规农业产品,单位面积内的经济效益提高,对从事生态农业农民很有好处。
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