-10-17
对许多人来说,做农业最大的问题,就是农产品的销售问题。如何找到销售渠道、如何把自己的产品包装打造成受欢迎的爆品,相信是不少农产品生产者最头疼的问题。或许你可以参考下这家生鲜肉铺的营销理念,看他们如何靠一只烤鸡,很好的解决了养鸡户的销路问题。MyButchery一家主要贩卖来自世界各地的生鲜肉类产品,比如:澳洲谷饲肉眼、西冷牛排、巴西牛里脊,法式羊排等的肉铺店。面积虽然不大,但是在短短2个月的时间里,迅速”红遍“上海滩引得许多人慕名前来。而他们的秘诀竟然是一只“烧鸡”。
这是一只拥有超高人气的烧鸡,在短短2个月里,鸡的价格从48元/只涨价到元/只,可仍然“一鸡难求”。
由于每日限量供应,希望每天晚上来一只,已经不太可能了,很多人都会提前预定。正常情况下,下午7点前就会卖个精光。所以许多顾客甚至会提前一天预定。
◆◆◆
MyButchery烧鸡为何如此受欢迎?
1、好吃。MyButchery做的是法式的“烤春鸡”,选用的是鸡龄在半年左右的童子鸡,是老板和大厨们精心挑选出来的。每只鸡在烤前,要腌制12小时以上。然后再给它们来个全身spa(黄油按摩),加入迷迭香、大蒜、蔬菜和厨师自制的酱料,烤1小时至皮金黄焦脆才能出炉,再加上搭配的烤土豆吸饱了烤鸡的香味和油脂,外焦里嫩、汁水丰盈,让人念念不忘。
2、互联网的口碑传播。MyButchery的主要消费人群是年轻人和外国人,这类人群是互联网的主要使用人群。只要产品过硬,个性突出,他们会迅速分享到各个社交平台里,产生口碑效应。
产生口碑后,各个
北京看白癜风哪个医院最好
北京治疗白癜风特色医院