保护性农业(简称“CA”)在欧洲会根据不同的生态环境而实施。尽管欧洲是在其他国家之后才采用保护性农业,后续的进展却令人鼓舞。为了满足环保意识加强、生产成本降低等需求,采用保护性农业的地区正在迅速增加。欧盟保护性农业联合会(ECAF)在CA的传播实践中起到重要作用。
保护性农业现状
目前,保护性农业已经在全世界超过万公顷的土地上实行,覆盖了全球大约10%的耕地面积。年只有万公顷。北美、南美、澳大利亚/新西兰和非洲的一些地区是面积最大而且扩张最快的区域。过去十年中,CA以每年万公顷的速度进行扩张。相比之下,欧洲采用和推广CA的速度并没有那么快。根据欧盟统计局调查,CA在欧洲实施了万公顷,相当于欧洲25.8%的耕地。在年和年之间,欧洲在各个方面重点研究了免耕(NT)和少耕(RT)。
欧洲与世界各地一样,都存在土壤侵蚀的问题,尤其是在半干旱地区。防止水土流失和土壤退化是一个难题,因为水侵蚀和风蚀分别占欧洲土地面积总数的12%和4%。欧洲需要实施CA的原因已经被Soane等专家在年研究过。一方面,CA可以被用于缓解水土流失和土地退化,另一方面,CA是一种有用的、互补的土地管理方式,可以用来减少地表径流和地表水污染,以及减轻洪灾的严重程度,尤其是在气候潮湿、长期低强度降雨的欧洲北部地区。
在欧洲,采用CA可以很好地改善净回报率,通过降低操作、劳动和投入成本,达到提高环境效益、减轻土壤侵蚀的目的。一些典型的国家,如芬兰和德国的CA实践传播就非常迅速。虽然土壤和环境是重要原因,但欧洲引入CA主要还是由经济因素所驱动。
欧洲土壤流失的平均速度约为17毫克/年,超过了1毫克/年的土壤形成速度。实践表明,CA通常使土壤流失的速度低于土壤形成速度,从而提高系统的可持续性。另外,除了可以保护水和防止风蚀,CA也可以改善土壤健康度和弹性,保持良好的土壤结构,提高土壤水分储存,丰富土壤有机质,增强生物多样性。
欧盟保护性农业联合会(ECAF)成立于年,目的是使其成员国实行CA。ECAF在年指出,欧洲其他落后国家采用CA的原因主要为欧洲缺乏技术条件、适当的技术转让和制度支持。在21世纪早期这些条件已经适用,此后可用的新机器和技术加速了CA的实施。同时,获得了欧盟当局机构的支持。
欧洲分布的保护性农业
年27个欧盟国家(EU-27)中。CA和NT比例最高的是塞浦路斯(62.1%),依次是保加利亚(58.0%)、德国(41.1%)、英国(39.2%)、芬兰(38.7%)、法国和瑞士(36.4%)。根据欧盟统计局统计,欧盟27国平均水平是26%。
CA在欧洲进展程度并不一致。根据Basch()调查显示,年瑞士CA占土地面积的比例是43%,但在年下降到36.4%;这一时期,法国从17%上升到36.4%;德国从23%上升到41.1%;英国从31%上升到39.2%。总体而言,CA在欧洲的使用不断增加。值得注意的是,西班牙、葡萄牙和意大利在多年生作物中CA面积的增加已经超过了其他作物的每年采用率。
在欧洲,CA的类型和应用也有相当大的变化。英国、瑞士等国家的CA开发和采用越来越多,很多农民从传统耕作制改为CA。欧洲农民的采用率变化是由专家Lahmar和Soane分别于年和年统计的。在挪威,在巨大的侵蚀风险地区,农民从减少耕作转向春耕。20世纪70年代,法国农民因减少劳动力而获得了更大利润。在意大利,NT开始于年代末,但真正的扩张直到20世纪90年代才出现。
早在年,西班牙的CA实践就已经开始。基于来自美国的经验,农民合作社和社会财团在采用CA中起了至关重要的作用。科学家和各个国家还有跨国公司参与支持和扩大CA的使用,并提供了一些有针对性的金融援助。第一次世界大会于年在马德里召开,欧洲国会保护农业组织于年在马德里成立。
保护性农业与共同农业政策改革
共同农业政策(CAP)是中央政策的平台,欧洲农业自20世纪中期以来不断发展。虽然最初主要