老师简介
兰州大学草地农业科技学院博士研究生专业:草业经济管理
~亚达-艾格威VAS产品部经理
~国际农业发展基金(IFAD)项目
~澳大利亚农业发展研究中心(ACAIR)项目
~中加农业合作项目二期(CIDA)
~加世界银行GEF项目
“民以食为天”
ManEatsbyNature
—《汉书.郦食其传BookoftheHan.Lishiqi》
中国农业系统的主流由草地农业和耕地农业两大农业系统构成,它们经过长时期的碰撞、融合,兴衰跌宕,大致经历了几个时期
◆原始草地放牧畜牧业时期(羲娲、神农、黄帝、殷商,~BP)。
◆草地农业为基础的耕地农业萌芽期(武丁~西周BP。
◆春秋战国耕地农业盛行的农耕时期(~BP).由“垦草”农耕肇始。
◆汉代将农业定义为“辟土殖谷曰农”,以小农经济自组织功能的优势,配合儒家伦理精神支柱,耕地农业稳居主流,创建了辉煌数千年的农耕文明。
◆直到18世纪世界已经进入工业革命发展阶段,而清王朝仍然闭关锁国,固守农耕文明,失去参与工业革命的机遇,导致近年来国势衰败,跌入低谷。
◆在新中国建国过程中,国家仍然利用与耕地农业共生的城乡二元结构,发挥耕地农业的巨大潜力,以农村包围城市取得胜利.建国后又以农村喂养城市,支撑了国家政权,并为国家工业化提供了最初积累,随后又利用流入城市的农民工投入国家建设,实现大国崛起的盛世。
◆但无论计划经济还是市场经济,传统小农经济的自组织机能不复存在,固有的农业系统难以持续生存.尽管中央连年发布一号文件强力支农,各项支农活动也从未间断,但城乡差距仍然不断扩大,引发“三农”问题,耕地农业走到了历史的尽头。
食物当量FoodEquivalentUnit(FEU)
热量Energy
蛋白质Protein
1食物当量FEU≈1Kg稻米(粳米)
人口粮需求:2亿吨FEU
Humangrainrequirement:MilliontonFEU
家畜饲料需求:5亿吨FEU
Animalsfeedsrequirement:MilliontonFEU
“2+5”模式“2+5”Model
什么是“草地农业”
草地农业就是把牧草(含饲用作物)和草食家畜引入农业系统。
把耕地和非耕地的农业用地统一规划,把牧草作为基质。
除了天然草地以外在耕地上实施草粮结合、草林结合、草菜结合、草棉结合、草菸结合等等。
通过草田轮作、间作、套种等技术,充分发挥各类农用土地的生产潜势。
草地农业可在满足社会基本农产品需求(例如粮食)的同时,生产足够的饲料,创造较高产值。
草地农业含有前植物生产(即生态功能层)、植物生产、动物生产和后生物生产(即加工流通)4个生产层。
草地农业功能全、分支多、产业链长,可容纳较多的科技含量和就业岗位,兼顾生态安全和生产发展。
草地农业是建设现代农业的正确道路。
施行“草地农业”的优势
可利用农用土地将比现有耕地增加5倍;
可保持水土,培肥地力,维护生态安全;
比传统农作物营养物质产量高出十几倍的牧草不在少数;
草地农业系统的蛋白质产量相当于进口大豆豆饼的蛋白质还有余,仅此一项就相当于节约耕地面积0.2亿公顷;
我国将彻底突破蛋白质缺乏的瓶颈;充分发挥气候(水热)资源潜力,尤其节约水资源;
可把农村劳动力外流而全荒或半荒的耕地利用起来,从而至少增加当前耕地面积的10%,即相当于0.12亿公顷耕地的生产力;
多年生牧草一次播种,多年收获,节约劳力、种子、化肥、农药、机具、动力等,一般提高农民收益2~3倍;
可以更多吸纳就业人员,提高人民收益;
是兼顾生态和生产,粮食和饲料,适应时代发展,迎接城乡统筹,面向全球经济一体化的新型农业系统。
推行“草地农业”的挑战与建议
改造这样如此源远流长、根深蒂固的农业系统,既涉及众多具体问题(包含部门和个人利益),也涉及社会传统文化和运行机制,不可能一蹴而就。
草地农业建设是一项系统工程,涉及方面众多。
通过试验示范研究,探索解决实际问题的技术系统,为政府提供决策支持。
构建"草地农业智库"为一线生产,科研院所和政府机构提供服务,助力中国农业结构转型。
谢谢ThankYou!