病毒式营销求职招聘QQ群 http://liangssw.com/bozhu/13282.html

一、蔬菜价格分析

年上半年哈尔滨蔬菜价格呈现出中间高，两边高的变化趋势，即蔬菜价格在2月（年农历春节）处于波峰，与全国蔬菜价格波峰出现时间基本相同；然后呈现一路走低的波动趋势，直到5月份黑龙江本地蔬菜上市销售，价格开始迅速回落下降。

1.1、蔬菜价格波动趋势

从蔬菜种类上看，食用菌、葱蒜类、茄果类蔬菜价格自春节后一直高位运行，直到5月份价格才开始迅速下降，至5月中旬价格才止跌回稳。食用菌和茄果类自5月份后虽然止跌回稳，但仍呈现持续下降的价格走势。而葱蒜类价格自5月份下跌后，6月初又呈现上升的价格走势，至6月中旬趋于平缓。主要原因为5月份后食用菌中的黑木耳、茶树菇、银耳；葱蒜中的韭菜及蒜薹；茄果中的簇生椒、番茄、茄子、长辣椒等农产品价格因本地农产品上市，价格迅速下降。见图2

叶菜类、瓜菜类、豆菜类则在呈现上半年价格的最高峰值后，出现了价格持续下降的走势，但稍有区别的是叶菜类和瓜菜类的价格最高峰均出现在春节前后，而豆菜类的价格高峰则出现在3月上旬。详见图3.

薯芋类、根菜类、白菜、甘蓝类上半年价格出现了比较罕见的双波峰曲线。但稍有区别，白菜、甘蓝类均为春节期间及4月份出现了两次价格峰值，而根菜类的第二次价格峰值出现在6月上旬，薯芋类的第二次峰值出现在6月的下旬。

1.2、上半年蔬菜价格同环比

虽然蔬菜价格持续下跌，但整体价格水平仍然明显高于往年同期。“菜价比常年同期偏高的主要原因，是受去年冬季菜价偏低影响。”

从蔬菜种类均价就可以看出，年上半年蔬菜价格环比均为上涨，而且环比数值除食用菌外均高于10%。在同比上可以说是有涨有跌，但跌的幅度比之涨幅都很小，见表1.

主要原因是春节后，我国大部分地区出现长时间低温寡照天气，严重影响华中、华北地区大田蔬菜育苗及播种，甚至影响该地区的大棚蔬菜生长。华中、华北地区大田蔬菜上市时间普遍延后半个月到1个月，从而导致今年蔬菜比之去年同期高。

　短期来看，蔬菜价格将保持季节性下跌走势。从常年规律看，每年六七月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市，蔬菜市场的产地转换逐步完成，露地蔬菜供应量快速增加，预计后期蔬菜价格仍以季节性下行为主。与此同时，近日南方多地出现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，导致部分农作物绝收，部分地区菜价可能出现小幅回升。从全年来看，受上半年菜价水平偏高影响，预计下半年部分品种扩种意愿较强，如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应有保障，蔬菜整体价格即使高于去年涨幅也是有限的。

黑龙江省农业科学院农业遥感与信息研究所

年7月5日

(更多信息请长按上方