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11月26日，由中国农业大学倪元颖教授主持的国家公益性行业（农业）科研专项项目“园艺作物产品加工副产物综合利用（项目编号：）”在北京顺利通过了农业农村部科技教育司组织的验收。江苏省农业科学院农产品加工研究所承担了其中的子课题“特色果蔬副产物高值组合膨化干燥与综合利用”任务，历时5年，课题组以桃、草莓、黄秋葵、鲜食玉米等加工副产物为对象，开展高值节能组合干燥、酶法耦合超微粉碎、低温超声提制等多项技术的攻关研究，开发出果蔬脆休闲食品、高质果粉、花茶、果胶多糖等新产品，并在江苏兴化、南通、盱眙等地省级农业产业化龙头企业进行了示范和应用，取得显著的经济、社会效益。验收会上，课题负责人从指标完成、主要研究工作亮点、标志性成果及示范、经费使用等四个方面详细汇报了相关情况与成效。