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为消除校园及其周边食品安全隐患，重点解决校园及其周边食品安全存在的突出问题和薄弱环节，根据《福建省食品药品监督管理局关于印发开展校园及其周边食品安全“春雨行动”工作方案的通知》要求，厦门市各级食品安全监管部门在全市范围内开展了为期3个月的校园及其周边食品安全“春雨行动”专项整治工作。

专项整治开展以来，各区各有关部门高度重视，积极部署，强化责任，明确职责分工，有针对性地开展了一系列校园及其周边食品安全专项检查，增加校园周边食品抽检频次，积极开展面向在校师生及校园周边食品生产经营者的食品安全宣教活动，取得了显著成效。本次行动全市共出动执法人员人次，检查校园及其周边各类食品生产经营户户次、餐饮单位户次，发现存在突出问题或风险隐患的食品经营者95户次，监督抽检食品批次，查处取缔非法流动摊贩户，查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂数量.3公斤，查处违法案件17起，达到了整治工作的预期目标。

专项整治期间，厦门市食安办委托相关检测机构在厦门市中小学校园周边食品进行专项抽检，抽检范围覆盖厦门六个区、15类符合学生消费习惯的食品、共批次，针对抽检中发现较多问题的奶茶、面包、蜜饯等食品，及时将抽检结果通报相关部门并密切跟踪后续监管处理情况，同时通过媒体向学生家长发布奶茶等食品安全风险警示和奶茶选用科普宣传，切实消除食品安全隐患。

厦门市将继续深化巩固专项整治的成果，按照新《食品安全法》的有关规定和要求，强化食品安全宣传教育，建立健全学校、经营者、相关职能部门“三位一体”的监管机制，将校园及其周边的食品安全工作作为重点来抓，坚持日常监督巡查与重点整治相结合，切实保障在校师生的食品安全。