普泰农业舌尖上的牛肉肉牛产业发展的历

各行各业都在分析,肉牛业到底有没有机遇。答案是有很多的机遇,我们要理性的去看待这个产业,要用积极的眼光去看待这个产业。

一个万亿级市场等待着我们

第一个机遇是宏观环境机遇。在国际贸易中,牛肉的出口被发达国家所垄断,我国在出口方面一直处于弱势。近年来,国家对畜牧业给予重点政策倾斜,结构调整战略也已取得明显成效。随着国家畜饲养向节粮型品种调整以及膳食结构改变的需要,肉牛业将成为一个万亿级产业。我国现有牛存栏头数超过1.38亿头,牛肉产量超过万吨,是世界第四大牛肉生产国。但牛肉人均产量只有5千克左右,低于世界平均9.8千克的水平,产业发展空间可想而知。

第二个机遇是全民消费机遇。全民消费水平正在转型,消费结构也正在改变,老一辈人的饮食习惯侧重于猪肉产品,但是80后、90后、00后等新生代消费人群对牛肉产品情有独钟,另外年我们人均GDP已经达到美元,对比八十年代美元的时候已经翻了很多倍。世界上有一个不成文的规律,就是当人均GDP超过美元,牛肉的消费就要大幅度增长,这个规律也符合中国市场。

肉牛浑身是宝

第三个机遇是产业沉淀机遇。在畜牧业当中,肉牛业是具有巨大发展潜力的领域,目前畜牧行业只剩下两个产业值得我们为其投资,分别是肉牛业和肉羊业,奶牛、猪、鸡等产业已经发展到瓶颈期。现阶段消费者都清楚牛肉营养价值高,具备强身健体的功能,这个共识是多年沉淀而形成。另外大数据时代的来临,使得肉牛养殖提高效益、提高管理水平成为可能,同时为肉牛产业当中的高效管理及牛肉消费数字化管理提供了可能,产业的沉淀为肉牛产业的发展提供了机遇。

高品质牛肉市场前景广阔

肉牛产业从无到有发展到今天,已经积累沉淀成为一个产值达万亿级的产业,新时代的经济发展和消费需求,将进一步刺激产业从初级阶段向下一个30年的稳健发展快速推进。肉牛发展正逢其时,把握机遇,顺势而为,才能赢得未来!

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