今天我们来聊一聊中国农业发展刚,中国是农业大国,不是农业强国?其实也不能说那么绝对,论农产品产量、运输量、加工量、贸易额,我们的确是强国。但是假如按农民人均产值、机械化程度,那就是农业大国了。中国的农业现状是我们的消费模式和历史原因导致的。消费模式只是我们的饮食结构,主食有米饭、面粉,蔬菜有各种各样,肉类则是猪肉为主(而且是全部的猪),这就要求我们农业必须生产出满足东南西北各个省份各个民族的农产品。还有消费习惯,我们习惯每天都买新鲜的。
这两点来看欧美,就吃哪几种蔬菜,哪几种肉类,猪头肉不吃,内脏有些不吃,就吃小麦(面粉),购物一次吃一个星期,还能做好一个月的便当放冰箱,因此他们不用产出那么多的农产品,整个农业供应链上也不用物流运输那么多量和次的农产品,对物流需求没我们大。然后历史原因主要是种植模式和社会分工,由于欧美就吃那么种类农产品,种植范围又是连着,社会分工明确,各个各业自动化和机械化程度高,自然看似是农业强国。主要人口少,只能靠机器。
但也不能忘了机器的维修保养的成本,人家没care这些,是因为保险行业发达,要是人多、保险金融不发达,你看人家还机械化自动化农场化。最后人家农场主的地位老早开始就有了,并延续到蒸汽时代和工业时代。农场是公司化运转。这个是管理理念上的差距。因此说我们不是农业强国有道理,也没有道理,从社会分工、工业化、管理理念上的确只是农业大国。但是从从业人数、消费习惯、消费等级看我们是农业强国。难道你可以说一家销售额很高,但是管理不好,没用信息化的公司是差公司吗?最后如果你还认为我们农业不是强国,那正是机会,一起来做农业吧!